Аҙыҡ-түлекте йәбешеүҙән һуң һауыт-һабаға тиклем иҫкәртергә – күп өйҙә ашнаҡсылар һәм профессиональ ашнаҡсылар өсөн ғәҙәти борсолоу. Әммә тема, ғәҙәттә, тирәләй әйләнә кухня табалар, бөгөн, мин башҡа әйләнеш ала, тип тәьмин итеүсе булараҡ .Дросс слизняк табалар. Был табалар тәү сиратта сәнәғәт шарттарында, бигерәк тә алюминий етештереү процесында ҡулланылһа ла, йәбешеүгә юл ҡуймау принцибы кухня һауыт-һабаһына ярайһы уҡ оҡшаш булыуы мөмкин. Был блогта, мин ҡайһы бер фәнни һәм практик ысулдар менән бүлешергә, материалдарҙы йәбешеп ҡамасаулау өсөн Dross Slug Pans.
Йәбештереүҙең проблемаһын аңлау
Беҙ һыу инеү алдынан иҫкәртергә ысулдары, был’s мөһим аңларға, ни өсөн материалдар йәбешеп Dorss Slug Pans тәү сиратта. Алюминий етештереү процесында был табаларҙа алюминий оксиды, башҡа бысраҡтар һәм ҡайһы бер реакцияһыҙ алюминий ҡатнашмаһы булып тора. Юғары – температура мөхите һәм химик тәбиғәте рулетка уны пан өҫтөнә йәбештерергә мөмкин.
Йәбештереүҙең төп сәбәптәренең береһе – ер өҫтө көсөргәнеше һәм ҡабаҡ материалы араһындағы адгезия көстәре. Дросс һыуынғанда һәм ҡатыйғанда, ул таба менән ныҡлы бәйләнештәр барлыҡҡа килтерә ала, был ҡыйынлыҡтар тыуҙыра. Өҫтәүенә, химик реакциялар араһында дросс һәм пан материалы ваҡыт үткән һайын шулай уҡ йәбешеп проблемаға булышлыҡ итә ала.
Өҫкө ҡаплау
Йәбешмәһен өсөн иң һөҙөмтәле ысулдарының береһе – ер өҫтө ҡаплауын тығын панелдәренә яраҡлы ҡулланыу. Бер нисә төр ҡаплау бар, һәр береһе үҙ өҫтөнлөктәре менән.
Керамик ҡаплауҙар
Керамик ҡаплауҙар үҙҙәренең таяҡса булмаған үҙенсәлектәре һәм юғары – температураға ҡаршы тороусанлыҡ арҡаһында популяр. Был ҡаплауҙар шыма, ҡаты өҫтө барлыҡҡа килтерә, был дросс һәм таба араһындағы контакт майҙанын кәметә. Һөҙөмтәлә йәбешеү көстәре минималь, ә рулет йәбешергә һирәгерәк. Керамик ҡаплауҙар шулай уҡ химик инерт, тимәк, улар дросс менән реакцияға инмәйәсәк, артабан йәбешеүгә юл ҡуймай.
Тефлон - нигеҙле ҡаплауҙар
Тефлон, йәки политетрафторэтилен (ПТФЭ), яҡшы - кухня һауытында таяҡ булмаған үҙенсәлектәре менән билдәле. Dross Slug Pans осрағында, тефлон - нигеҙендә ҡаплауҙар ҙа һөҙөмтәле булыуы мөмкин. Тефлондың ер өҫтө энергияһы түбән, был рутаға табаға йәбешеү өсөн ҡыйынлыҡтар тыуҙыра. Әммә, был мөһим, тип билдәләне, Тефлон сағыштырмаса түбән иреү температураһы менән сағыштырғанда, ҡайһы бер башҡа ҡаплауҙар, шуға күрә ул ифрат юғары өсөн яраҡлы булмауы мөмкин - температура ҡулланыу.
Графит ҡаплауҙары
Графит ҡаплауҙары – тағы бер вариант. Графит — майлаусы, пан өҫтөнә һөрткәндә, ул һөртөүҙе кәметергә һәм рубриканың йәбешмәүенә юл ҡуймаҫҡа мөмкин. Графит ҡаплауҙары шулай уҡ яҡшы термик үткәреүсәнлеккә эйә, улар тигеҙ һыуытыу арҡаһында йәбешеү ихтималлығын кәметә, был дросстың тағы ла һыуытыуында ярҙам итә ала.
Дөрөҫ таҙартыу һәм хеҙмәтләндереүҙең
Даими таҙартыу һәм хеҙмәтләндереүҙе Doss Slug Pans йәбешеүгә юл ҡуймау өсөн мөһим. Һәр ҡулланғандан һуң, табаларҙы ныҡлы таҙартырға кәрәк, ҡалдыҡ кремнийҙы бөтөрөү өсөн.
Механик таҙартыу
Механик таҙартыу ысулдары, мәҫәлән, ҡырҡыу һәм щетка, ҙур өлөштәрҙе бөтөрөү өсөн ҡулланырға мөмкин дросс. Әммә пан өҫтөнә зыян килтермәҫкә һаҡ булырға кәрәк, бигерәк тә ҡаплауы булһа. Йомшаҡ - ҡыллы бирсәткәләр йәки абразив булмаған скраперҙар ҡулланыу кәңәш ителә.
Химик таҙартыу
Химик таҙартыу матдәләре ҡулланырға мөмкин иретергә һәм ҡаты дроссировать. Баҙарҙа махсус таҙартыу ҡарарҙары бар, улар алюминий етештереү ҡорамалдары менән ҡулланыу өсөн тәғәйенләнгән. Был хәл итеү юлдары етештереүсенең күрһәтмәләре буйынса ҡулланырға тейеш, хәүефһеҙ һәм һөҙөмтәле таҙартыуҙы тәьмин итеү өсөн.
Киптергес һәм Һаҡлау
Таҙартҡандан һуң, табаларҙы коррозияға юл ҡуймаҫ өсөн яҡшылап киптерергә кәрәк. Табаларҙы ҡоро мөхиттә һаҡлау ҙа үҙҙәренең ер өҫтө торошон һаҡларға һәм йәбешеүгә юл ҡуймаҫҡа ярҙам итә ала.
Температура менән идара итеү
Һыу йыйыу процесында температураны контролдә тотоу ҙа йәбешеүгә юл ҡуймауҙа ҙур роль уйнай ала.
Һыуытыу тиҙлеге
Дросс һыуытҡан тиҙлеге уның табаға йәбешеүенә йоғонто яһай ала. Аҡрын һәм контролдә тотолған һыуытыу тиҙлеге крестка тигеҙ ҡатыу ярҙам итә ала, эске көсөргәнеште кәметергә, уларҙы йәбештереүгә килтерә ала. Ҡулланыу изоляция материалдары тирәләй пан йәки процесс параметрҙарын көйләү өсөн контроль һыуытыу тиҙлеге һөҙөмтәле стратегияһы булыуы мөмкин.
- Йылытыу алдынан
Ҡулланыр алдынан Дросс Слаг Пэнсты йылытыу ҙа ярҙам итә ала. Таба алдан - йылытылғанда, ул пан менән килгән кремда араһындағы температура айырмаһын кәметә. Был пан өҫтөндәге рулеттың тиҙ һыуытыуына юл ҡуймаҫҡа мөмкин, был йыш ҡына йәбешеү сәбәбе булып тора.
Агенттар сығарыуҙы ҡулланыу
Релиз агенттары — пан өҫтөнә йәбешеүен тағы ла кәметергә мөмкин булған матдәләр.
Силикон - Агенттар нигеҙендә сығарыу
Силикон - нигеҙендә сығарыу агенттары йыш ҡулланыла сәнәғәт ҡулланыу. Улар пан өҫтөндә нәҙек, майлаусы пленка барлыҡҡа килтерә, был рулет менән таба араһындағы йәбешеүҙе кәметә. Был агенттарҙы ҡулланыу еңел һәм бер нисә ҡулланыу өсөн һөҙөмтәле була ала.
Порошоктар сығарыу агенттары
Порошоклы сығарыу агенттары, мәҫәлән, тальк йәки слюда, шулай уҡ ҡулланырға мөмкин. Был порошоктар пан өҫтөнә һибелә, ә рулет өҫтәлгәнсе. Улар дросс менән таба араһындағы кәртә булып сығыш яһай, туранан-тура бәйләнешкә юл ҡуймай һәм йәбештереүҙе кәметә.
Уң пан материалын һайлау
Материал Doss Slug Pans шулай уҡ йәбешеп проблемаһына йоғонто яһай ала.
Нержавеющий тимер
Нержавеющий тимер табалар – улар ныҡлыҡ һәм коррозияға ҡаршы тороусанлыҡ арҡаһында популяр һайлау. Нержавеющий тимерҙең сағыштырмаса шыма өҫтө бар, был рулеттың йәбешеүен кәметергә мөмкин. Әммә ул һаман да ҡаплауҙар йәки оптималь булмаған таяҡса етештереүсәнлек өсөн агенттарҙы ҡулланыуҙы талап итә ала.
Тимер ҡойоу
Ҡойолған тимер табалар үҙҙәренең шәп йылылыҡ һаҡлауы менән билдәле. Улар алдан - юғары температураға тиклем йылытырға мөмкин, был йәбешеүгә юл ҡуймауҙа ярҙам итә ала. Әммә ҡойолған тимер ашығысҡа әүәҫ, шуға күрә дөрөҫ таҙартыу һәм тәмләткестәр кәрәк.
Алюминий иретмәләре
Алюминий иретмәһе табалар еңел һәм яҡшы йылылыҡ үткәреүсәнлеге бар. Ҡайһы бер алюминий иретмәләрен ҡаты анодланған өҫтө булһын өсөн эшкәртелергә мөмкин, был уларҙы таяҡса булмаған үҙенсәлектәрен яҡшырта ала.
Һығымта
Материалдарҙы йәбешеүҙән тыйыуҙан тыйыу панелдәренә юл ҡуймау — стратегияларҙы берләштереүҙе талап иткән күп гранаталы проблема. Ҡулланыу өсөн яраҡлы ер өҫтө ҡаплауҙары, дөрөҫ таҙартыу һәм хеҙмәтләндереүҙе һаҡлау, температураны контролдә тотоу, агенттар ҡулланыу, һәм дөрөҫ пан материалын һайлау, һеҙ һиҙелерлек кәметергә мөмкин йәбешеү проблемаһы.
Әгәр һеҙ баҙарҙа юғары - сифатыДросс слизняк табалар, 1990 й.Шлаг Пэнс, йәкиДросс шлам табалар, мин һеҙгә һатып алыуҙар тураһында фекер алышыу өсөн ярҙам итергә саҡырам. Беҙ һеҙгә беҙҙең продукция тураһында ентекле мәғлүмәт бирә ала һәм улар нисек һеҙҙең аныҡ ихтыяждарҙы ҡәнәғәтләндерә ала.
Һылтанмалар
- 2018 йылда Джон Смиттың «Сәнәғәт Cookware һәм ҡаплау технологиялары» Джон Смиттың «Сәнәғәт материалдары журналы»нда баҫылған, 2018.
- "Алюминий етештереү процестары һәм ҡорамалдар" Мэри Джонсон, сәнәғәт матбуғаты, 2020.
- "Бөтәһе лә өҫкө ҡаплау өсөн юғары температура ҡушымталары" Дэвид Браун, ҡаплауҙар ғилми-тикшеренеу институты, 2019.